In diesen Kurs üben Sie die Berechnung des Tagesenergiebedarfes für verschiedene Personen. Sie erstellen für eine Person einen kompletten Tageskostplan und berechnen die Grundnährstoffe. Für diesen Plan erstellen Sie anschließend ein Fazit.
- Trainer/in: Kristin Heistermann
- Trainer/in: Kathleen Hertel
Semester: SoSe 2015