Vorlesung + Seminar zur "Chemie der organischen Stoffklassen" 2023 (Modul 13-231-0331 und Modul 13-BCH-0205)
In der Vorlesung werden unter anderem Begriffe wie chemische Bindung, Molekülorbitale und Isomerie erläutert. Anschließend werden die einzelnen Stoffklassen mit ihren funktionellen Gruppen und dem resultierenden Reaktionsverhalten besprochen: Alkane, Alkene, Alkine, Alkohole, Amine, Halogenalkane, Polyene, Aromaten, Carbonylverbindungen, Carbonsäuren und ihre Derivate, Kohlenhydrate, Peptide, Lipide und Nucleinsäuren. Darüber hinaus werden funktionelle Moleküle wie z. B. Farbstoffe und Polymere vorgestellt.
Im Rahmen des Seminars werden die Grundbegriffe und die grundlegenden Reaktionen der organischen Chemie anhand von Übungsbeispielen vertieft.
- Trainer/in: Thorsten Berg
- Trainer/in: Tanja Gulder
- Trainer/in: Martin Kretzschmar
- Trainer/in: Kirsten Zeitler